Anna Casemier
Anna Casemier is managing partner en Facility + Hospitality consultant bij Contrast en voorzitter van de Codekamer Contractcatering. Ze schijft regelmatig blogs voor Facto.

Anna Casemier is managing partner en Facility + Hospitality consultant bij Contrast en voorzitter van de Codekamer Contractcatering. Ze schijft regelmatig blogs voor Facto.


Vorige week was ik in München op een internationaal congres voor vastgoedprofessionals. Mensen die dagelijks praten over gebouwen, portfolio's, rendement, vierkante meters, bezettingsgraden en de toekomst van zakelijk vastgoed. In het congresprogramma zag ik tot mijn verbazing een sessie over empathie. Die bleef bij mij hangen…

Afgelopen week sliep ik in The Social Hub in het zuiden van het land. In deze Hub komen mensen samen 'to learn, stay, work en play.' Ik kreeg er energie van en ging blij weer naar huis. Is dat niet wat we ook willen waar het gaat om de werkomgeving? Hoe prikkelend is deze omgeving eigenlijk?

Laat ik duidelijk zijn: ik ben voor gezond eten en drinken. Gelukkig zie ik steeds meer cateraars die zich hier ook achter scharen en zo een bijdrage leveren aan een gezondere planeet. Tegelijk moet mij iets van het hart: als ik lees dat er een regeneratieve kerstlunch wordt geserveerd, dan loopt het water mij nog niet in de mond. De goede dingen die we aan de achterkant doen, vragen om een slimme presentatie aan de voorkant.

Pittige gesprekken kenmerkten de jaarlijkse branchedag voor bestuurders en managers in de bedrijfshoreca. Op 20 november bogen 20 bedrijven zich over het thema Essentie versus Efficiëntie.

Op het Facto Congres van vorige week voelde ik 'm wel! Wow, wat een energie en inspiratie. De branche is volop in beweging. De vraag is of we deze beweging ook zichtbaar en tastbaar kunnen maken binnen organisaties of aan de directietafel.